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| amagansett |
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restaurant bio Il s'agit d'une adresse incontournable dans les Hamptons, notamment pour celles et ceux qui aiment manger bio et local. Et pour cause, vous trouverez au menu de l'établissement des fruits et des légumes frais et de saison, issus du circuit court puisque les produits viennent du coin, en particulier de la ferme se situant à proximité. Des jus diététiques aux bowls en tout genre, sans oublier les pains sans gluten, vous trouverez une carte bien fournie qui évolue au gré des saisons. De quoi vous faire plaisir, tout en mangeant sainement, que ce soit sur place ou bien à emporter. Vous pouvez même vous faire livrer.
| ferme Aussi étonnant que cela puisse paraître, une ferme a été créée il y a des années de cela, en plein cœur d'Amagansett. Entourée de grands espaces verdoyants et de champs où poussent fruits et légumes, elle possède également de grandes serres qui lui permettent de produire tout au long de l'année. Engagés dans la lutte contre le climat, les propriétaires pratiquent une agriculture biologique, garantie sans pesticides. A l'heure actuelle, la ferme fournit un grand nombre de restaurants et d'épicerie du coin, mais les produits sont également disponibles à la vente directement sur place. Enfin, un espace est dédié aux réceptions, puisqu'il est possible d'y faire ses réceptions et repas de mariage.
| country club South Fork est actuellement le country club le plus ancien, mais aussi le plus populaire des Hamptons. Créé en 1921, le country club a récemment fêté son siècle d'existence. Avec sa vue sur la mer et ses nombreux parcours de golf, elle continue d'attirer l'élite des Hamptons et lui réserve toujours un accueil de choix. Un large espace est consacré à la restauration haut de gamme et de nombreuses activités sont également proposées à ses adhérents. Il faut d'ailleurs un portefeuille bien rempli pour pouvoir prétendre au titre si convoité de membre du club, au risque de vous faire refouler à l'entrée.
| hôtel Cité parmi les meilleurs hôtels de luxe du monde par de nombreux magazines, The Roundtree attire toute l'année les touristes prêts à sortir le portefeuille. Et pour cause : la nuit y est plutôt chère, mais certains prétendent que cela vaut la peine. Avec sa décoration élégante et design, l'hôtel propose des chambres uniques, des suites et des cottages disponibles à la location. Implanté dans un environnement verdoyant, vous pourrez vous détendre au contact de la nature et lézarder au soleil des heures durant, sur les nombreuses chaises longues mises à votre disposition. Le lieu accueille également les mariages, mais il est nécessaire de réserver bien en amont.
| habitations Situé plus en retrait de la ville et de son agitation, Amagansett est sans nul doute le quartier le plus prisé, mais également le plus cher de tous les Hamptons. Longeant la côte, c'est ici que vous retrouverez les manoirs des familles les plus influentes de la ville. Celles dont le nom est sur toutes les lèvres. Bordés par des plages privées, ces manoirs sont toujours merveilleusement entretenus et les soirées pour faire bonne figure ne manquent pas d'être organisées tout au long de l'année. À côté de ça se mêlent quelques villas, elles aussi également en bord de plage. Des bâtisses bien souvent faites de bois blanc, offrant un certain charme et un certain cachet à une partie de terre des Hamtpons.
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